Barbecue festif

Notre formule Barbecue festif pour Mariage

Formule Barbecue festif

43.00 € TTC par invité

(service non compris)

6 mises en bouche chaudes et froides

Canapés Prestige et wraps

Mini quiches assorties

Verrine de saison

Chinoiseries : Bouchées aux crevettes, crevettes papillon, nems, samoussa.

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Assortiment de viandes

Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poissons (Saumon et Gambas)

Saucisses aux herbes, Merguez Hallal

Brochette d'onglet de boeuf mariné

Assortiment de salades et crudités

Salade de pasta au Pesto - Salade  tomates et mozarella au pesto - Salade Mexicaine

Taboulé Occidental - Salade de coleslaw - Brochettes de Melon , pastèque et Féta

Salade Fraîcheur : Feuille de chêne - tomates cerises - Maïs - Oeufs durs - Jambon italien - Dés de fromages

Pommes au four crème de ciboulette, 

2 Sauces  chaudes au choix ( Poivre vert , Maroilles, Echalottes, 5 baies, au Bleu )

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Buffet de Fromages de nos campagnes

Fromages, mesclun, pains spéciaux, raisins, noix, beurre

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Gateau des mariés (à définir)  ses scintillants

Croquembouche en choux ou Naked Cake ( suppl 3.00€/pers)

et son Buffet de desserts

 Assortiment de Tartes aux fruits, mini crème brûlée,, salade de fruits,entremets au chocolat

Option : + 130 €TTC

 Fontaine au chocolat, mini crêpes et brochettes de fruits frai