Notre formule Barbecue festif pour Mariage
Formule Barbecue festif
43.00 € TTC par invité
(service non compris)
6 mises en bouche chaudes et froides
Canapés Prestige et wraps
Mini quiches assorties
Verrine de saison
Chinoiseries : Bouchées aux crevettes, crevettes papillon, nems, samoussa.
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Assortiment de viandes
Brochettes de poulet mariné
Brochettes de poissons (Saumon et Gambas)
Saucisses aux herbes, Merguez Hallal
Brochette d'onglet de boeuf mariné
Assortiment de salades et crudités
Salade de pasta au Pesto - Salade tomates et mozarella au pesto - Salade Mexicaine
Taboulé Occidental - Salade de coleslaw - Brochettes de Melon , pastèque et Féta
Salade Fraîcheur : Feuille de chêne - tomates cerises - Maïs - Oeufs durs - Jambon italien - Dés de fromages
Pommes au four crème de ciboulette,
2 Sauces chaudes au choix ( Poivre vert , Maroilles, Echalottes, 5 baies, au Bleu )
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Buffet de Fromages de nos campagnes
Fromages, mesclun, pains spéciaux, raisins, noix, beurre
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Gateau des mariés (à définir) ses scintillants
Croquembouche en choux ou Naked Cake ( suppl 3.00€/pers)
et son Buffet de desserts
Assortiment de Tartes aux fruits, mini crème brûlée,, salade de fruits,entremets au chocolat
Option : + 130 €TTC
Fontaine au chocolat, mini crêpes et brochettes de fruits frai